Mat!!

The silence of the la... bus.. =) Gött när man får välja vart man vill sitta ;) Påväg till båten..

Efterrätten: Chokladtryffelkaka med jordgubbsglass.

Varmrätten: Hamburgertallrik med friterad ostfylld jalapeno

Död fågel

Marinerad fågel

Ingredienserna till maten, allt utom paprikan blev marinad

Ris, fågel, paprika och yoghurtsås.

Persikopaj med vaniljvisp.

Upplägget.. Devil´s chicken med mild yoghurtsås, paprika och ris.

Upplägget persikopaj med vaniljvisp.

Ni får ursäkta mig för att bilderna kommit i oordning. Försökt rätta till det men som ni ser har det inte lyckats! Maten igår var god, om jag börjar med varmrätten så var tyvärr marinaden lite väl svag, trots att jag följde receptet.. Men det var gott, nästa gång vi gör detta får vi göra en starkare marinad helt enkelt.. 

Efterrätten var också god men(!!) i receptet skulle det räcka med 20 minuter i ugnen.. Det gjorde det inte, den var inte färdig på "första" bilden av pajen. Men någon timme senare efter att stått i ugnen ett tag samt fortsatt stått i ugnen medan den blev kall (ugnen alltså) så blev den riktigt god.. En aning för söt om man ska klaga på något, men det kan man nog experimentera sig fram till =)

Maten på båten var perfekt =)

Elise med farmor

Elise